nina公司与意大利科莫厨师协会、意大利首席厨师联合会、意大利中小企业协会合作，将意大利米其林大师引入中国的职业培训课程，为提高中国西餐业的专业度和国际化作出努力。

中国学生在意大利研修

2018年，nina公司和意大利I.I.S.“E.MAGGIA”酒店管理学院签订了合作协议，授权nina公司代表意大利I.I.S.“E.MAGGIA”学院在中国合作开设西烹国际班。
2019年9月，公司联合意大利I.I.S.“E.MAGGIA”酒店管理学院，和北京市工贸技师学院共同签署合作协议，在北京开设双学位意大利西烹国际班。
学生先期在国内学习意大利语和西烹专业，意大利教师每年来中国做短期课程辅导，学生每年去意大利学校短期游学。学生学完国内技术院校规定课程后，赴意大利学院完成一年的专业课程教育。学生毕业后将分别获得北京工贸技师学院和意大利学院颁发的毕业证书和结业证书，同时获得在中国或意大利就业的双重选择机会。

2022年，公司和意大利Fondazione Enaip Lombardia欧盟学院签订了合作协议，授权nina公司代表意大利ENAIP欧盟技术学院在中国合作招收国际学生和开设国际班。

2023年4月，公司与意大利I.I.S.“E.MAGGIA”酒店管理学院、内蒙古商贸职业学院共同签署合作协议，开发双向文化交流合作，精选优秀教师互访，将中餐和西餐的教学同时引入双校的课程学习中。

2023年10月，公司联合意大利Fondazione Enaip Lombardia欧盟学院、意大利I.I.S.“E.MAGGIA”酒店管理学院，中国欧米奇西点西餐学院在中国招收学员，并前往意大利学校完成了为期二周的西点和西餐的研学。